Quando il vino esalta il gusto.
Vermouth di Torino
Vermouth di Torino “Antica Formula” Carpano Torino
7 euro
Vermouth di Torino classico, Casa Martelletti dal 1700
5 euro
Punt e Mes 1870, Carpano Torino
4 euro
Rossi in purezza o da disciplinare
Alba, nebbiolo 80% barbera 15 % dolcetto 5%, doc, 2015,
Luigi Drocco Alba – CN
25 euro
Albarossa, doc, 2016,2017
Bio Poggioridente, Cocconato – AT
24/20 euro
Albugnano, nebbiolo doc, 2015
Antonella Natta, Pino d’Asti – AT
20 euro
Barbaresco, docg, 2013
Tenuta Sanmauro, Castagnole delle Lanze -AT
45 euro
Barbaresco Sassi, docg, 2016,
Cantina Sassi San Cristoforo Neive – CN
28 euro 7 euro al calice
Barbaresco San Cristoforo, cru, docg, 2014,
Cantina Sassi San Cristoforo Neive – CN
36 euro
Barbaresco “Pajorè”, docg, 2017
Cantina Belcolle, Verduno – CN
34 euro
Barbera d’Alba, la Blu, doc,
Cantina Damilano, Barolo – CN
22 euro
Barbera d’Asti Arancio docg, 2018,
Cantina Damilano, Barolo – CN
18 euro 6 euro al calice
Barbera d’Asti Superiore, docg, 2015,
Cantina Garrone Grana – AT
17 euro
Barbera d’Asti superiore Briccofiore, docg, 2016
Post dal vin Rocchetta Tanaro – AT
18 euro
Barbera del Monferrato vivace, doc, “Testacalda”, 2018
Cantina Terre Astesane, Nizza M.to – AT
17 euro
Barbera Rebarba, docg, 2018,
armonizzata da Beppe Vessicchio con frequenze musicali,
Cantina Post del Vin, Rocchetta Tanaro – AT
19 euro
Barbera d’Asti superiore Castagnassa, docg, 2016
Post dal vin Rocchetta Tanaro – AT
20 euro 6 euro al calice
Barolo Simposio, docg, 2014,
Belcolle Verduno
35 euro 8, 5 euro al calice
Barolo del Comune di Barolo, docg, 2014,
Cascina Boschetti Barolo – CN
35 euro 8,5 euro
Barolo Le cinque vigne, docg, 2014,
Cantine Damilano Barolo – CN
45 euro
Barolo “Sernie”, docg, 2014
Cascina Boschetti, Barolo – CN
38 euro
Barolo Riserva 2010, docg
Cascina Boschetti, Barolo – CN
85 euro
Barolo Riserva 2012, docg
Cascina Boschetti, Barolo – CN
80 euro
Barolo “Monvigliero”, 2015 docg,
Cantina Belcolle, Verduno – CN
46 euro
Barolo “Cannubi”, docg, cru,
Cantine Damilano, Barolo – CN
120 euro
Barolo “Riserva Cannubi” 1752, docg, cru riserva, 2010
Cantine Damilano, Barolo – CN
220 euro
Barolo “Aculei”, docg, 2015
Cantina La Bioca, Serralunga d’Alba – CN
38 euro
Boca, barricato 4 anni, doc, 2012,
Cascina Montalbano, Boca – NO
42 euro
Bonarda vivace, doc, 2017,
Cantina Post dal Vin Rocchetta Tanaro – AT
16 euro
Bonarda vivace, doc, 2018,
Cantina La Montagnetta, Roatto – AT
16 euro
Bramaterra, doc, 2014,
Cantina Roccia Rossa, Busnengo – NO
32 euro
Canavese Acini Sparsi, doc, 2017,
Cantina Orsolani S. Giorgio C.se –TO
16 euro
Carema nebbiolo riserva etichetta bianca, doc, 2016,
Cantine Produttori Nebbiolo di Carema To
36 euro
Diano d’Alba Sori dei Piani, dolcetto, docg, 2015
Luigi Drocco Alba – CN
19 euro
Dolcetto d’Alba, doc,
Cantine Damilano, Barolo – AT
17 euro 5,5 euro al calice
Dogliani (dolcetto di) Superiore Castiglia, docg, 2016,
I Poderi La Collina Dogliani – CN
20 euro
Dogliani (dolcetto di) Papà Celso, docg, 2017,
Marziano Abbona Dogliani – CN
25 euro
Dogliani Pian Marie, 2017, doc
I Poderi La Collina Dogliani – CN
16 euro 5 euro al calice
Dogliani (dolcetto di) San Luigi , docg, 2017
Marziano Abbona Dogliani – CN
19 euro
Freisa d’Asti “il Forno”, doc, 2017
Cascina Gilli, Castelnuovo Don Bosco – AT
16 euro
Freisa d’Asti Arvelé, docg, barrique, 2015
Cascina Gilli, Castelnuovo Don Bosco – AT
19 euro
Freisa d’Asti vivace, doc, 2018
Cantina La Montagnetta, Roatto – AT
16 euro
Gattinara, docg, 2015
Cantina Travaglini Gattinara – VC
34 euro
Ghemme Collis Breclemae, docg, 2005
Antichi Vigneti Cantalupo Ghemme – NO
65 euro
Grignolino d’Asti, docg, 2017
Post dal vin Rocchetta Tanaro – AT
15 euro
Grignolino del Monferrato Casalese Arbian, 2016,
Paolo Angelini, Casale M.to – AL
15 euro
Nebbiolo d’Alba Bric Carlun, doc, 2018,
Stefanino Costa, Canale d’Alba – CN
19 euro
Nebbiolo Langhe “Cabora”, doc, 2018
Stefanino Costa, Canale d’Alba – CN
18 euro
Nebbiolo Langhe, doc, 2018,
Cantina Sassi San Cristoforo, Neive – CN
18 euro 5,5 euro al calice
Nebbiolo Langhe Stermà, docg, 2018,
Cantina La Bioca, Serralunga d’Alba – CN
18 euro
Nebbiolo Langhe, 2015
Poderi La Collina, Dogliani – CN
18 euro
Nebbiolo di Dronero “Dronè”, unico, cru, 2016,
Cantina Mauro Dronero – CN
17 euro
Nebbiolo Langhe Marghè, docg, 2016
Cantina Damilano, La Morra – CN
22 euro
Nebbiolo Monferrato, doc, 2017
Cantina Angelini, Casale Monferrato – AL
18 euro
Nizza Cipressi barbera d’Asti superiore, 2015
Michele Chiarlo, Calamandrana, AT
28 euro
Pelaverga Verduno, doc, 2018,
Cantina Belcolle, Verduno – CN
19 euro
Roero Gepin riserva, docg, 2016,
Cantina Stefanino (Nino) Costa Canale d’Alba – CN
25 euro
Ruchè di Castagnole M.to, docg, 2018
Cantina Garrone, Grana – AT
17 euro
Ruchè di Castagnole M.to “Terre dei Roggeri”, cru, docg, 2017,
Cantina sociale di Castagnole M.to – AT
18 euro
Ruché di Castagnole M.to, 2018, docg
Cantine Caldera, Portacomaro – AT
18 euro
Bianchi e Rosé
Chardonnay “ Nusej” 2018
Servetti, Sant’Andrea – AL
16 euro
Erbaluce di Caluso La Rustia, docg, 2017,
due bicchieri
Cantina Orsolani, S.Giorgio C.se – TO
18 euro
Erbaluce di Caluso “Fiordighiaccio”, docg, 2018
Cantina dell’Erbaluce, Caluso – TO
17 euro
Favorita delle Langhe, doc, 2018
Cantina Belcolle, Verduno, CN
18 euro
Gavi del Comune di Gavi La Meirana, docg, 2017,
Cantina Broglia Gavi – AL
19 euro 6 euro
Nas-cètta Langhe, docg, 2018
Belcolle, Verduno -CN
18 euro 6 euro al calice
Riesling Langhe “Herzu”, docg, 2017
Ettore Germano, Cerretta -CN
32 euro
Roero Arneis Seminari, docg, 2018,
Stefanino Costa, Canale d’Alba – CN
17 euro 5 euro al calice
Roero Arneis, docg, 2019,
Belcolle, Verduno – CN
17 euro
Rosato di Nebbiolo, doc, 2017,
Poderi La Collina, Dogliani – CN
17 euro 5,50 euro al calice
Sauvignon Langhe, metode Sauvignon, doc, 2018,
Poderi La Collina Dogliani – CN
18 euro 6 euro al calice
Timorasso Derthona, docg, 2015
Cantina La Zerba, Volpedo – AL
19 euro
Timorasso Petit Derthona, docg, 2017
Walter Massa, Tortona – AL
21 euro
Bollicine
Alta Langa Alasia (Oscar Duija d’Or 2019)
Cantina Il Cascinone, docg, 2010, Castel Boglione – AT
33 euro 6 euro al calice
Alta Langa Deltetto, metodo classico, millesimato, 2015,
Cantina Deltetto, Canale d’Alba – CN
33 euro
Ricciante, rosé metodo charmat di Freisa e Barbera, 2017
Cantina La Bioca, Serralunga – CN
17 euro 5 euro al calice
Arneis “Capriccio”, metodo Martinotti, docg, 2018,
Cascina Boschetti, Barolo – CN
18 euro 5 euro al calice
Alta Langa, docg, millesimato,
Ettore Germano, Cerretta – CN
45 euro
I passiti e i dolci
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco, doc, 2017,
Cascina Gilli Castelnuovo Don Bosco – AT
16 euro
Passito di uve stramature di Ruché Pasha, cl 37,5,
Cantina Garrone Grana d’Asti
21 euro 6 euro al calice
Passito di moscato, Prevost, barricato in acacia,
Cantine Angelini, Casale Monferrato – AL
21 euro 6 euro al calice
Ruché chinato, cl
Terre dei Roggeri, Can. Soc. Castagnole M.to
37,5 euro
Vino della casa
Barbera d’Asti, rosso, Post dal Vin, Rocchetta Tanaro – AT
Cortese del Monferrato, bianco, Post dal vin, Rocchetta Tanaro – AT
Tubu (ca 25 cl)
3,5 euro
Quartin, ¼ litro
3,5 euro
Mes liter, ½ litro
6 euro
Liter, 1 litro
10 euro
Le mese bute stupe lt. 0,375
Barbaresco Sassi, docg, 2016
Sassi San Cristoforo, Neive
16 euro
Dolcetto d’Alba, doc, 2018
Sassi San Cristoforo, Neive
11 euro